Конфетки и бараночки
Главная » Статьи » Пряники заслуживающие особого внимания

Пряники заслуживающие особого внимания

В комнате, где жил коллекционер, пряников было столько, что им не хватало места в ящиках, выстланных изнутри бархатом или шелком, и предметы коллекции были подвешены даже на стенах. Когда приходили посетители, хозяин бережно снимал ящик за ящиком, раскрывал их и показывал всевозможные пряники: белые, полосатые, коричневые, золотистые, красные, розовые, с тончайшими рисунками, выполненными сахаром. Скульптуры из сдобного теста запечатлели целы мир людей, животных, фруктов, цветов. Тут можно было увидеть:

  • бегущего оленя
  • скачущую лошадь
  • удирающего от охотника зайца
  • осторожно прислушивающуюся к шорохам рысь
  • горделиво вскинувший гриву лев
  • марширующие одетые по форме солдаты
  • танцующие девушки в русских национальных костюмах.

Каждый пряник сделан настолько искусно, что передает даже выражение лиц. Разглядывая предметы виноградовской коллекции, можно было почерпнуть любопытные сведения о прошлом столетии:

  • сценки из крестьянского быта.
  • дамские туалеты
  • строения
  • кареты

Особое место в коллекции Н.Д. Виноградова занимают тульские пряники, выпеченные в 1913 году. На них изображены домашние животные, растительный орнамент в виде гроздей винограда, а также тульские крестьяне. (В фондах музея фабрики «Ясная Поляна» имеются фотографии пряников из коллекции Виноградова).

Заслуживают внимания хранящиеся в коллекции пряники, испеченные в 20-х годах XX столетия. Именно тогда впервые среди них появились образцы, пропагандирующие новые понятия:

  • «Ленин»
  • «Смычка»
  • «Комиссарский»
  • «Кооперация»
  • «Кремль»
  • «Комсомол»

А вместе со всем этим и новый советский уклад жизни.

Коллекция Н.Д. Виноградова — уникальный памятник творчества русских народных умельцев, имеющий большую культурную ценность. Благодаря кропотливому труду замечательного коллекционера мы можем видеть славную историю пряничного дела в его развитии.

Учитывая огромное познавательное значение своей уникальной коллекции, в 1972 году Николай Дмитриевич передал ее Государственному музею этнографии народов СССР в Ленинграде. В фондах музея насчитывается 1854 натуральных пряника и 565 пряничных досок.

В их числе 20 резных досок, 58 тульских натуральных пряников, которые отличает зубчатый край, обязательное присутствие затейливого растительного орнамента и характерные надписи:

  • «Царский»
  • «Тула»
  • «Ананасовый»
  • «Персиковый»
  • «Медовый»
  • «Клубничный»
  • «Подарок из Тулы»
  • «Ореховый»
  • «Банан»

И многие другие.

23.08.2017