Чай
Этот вкусный и, бесспорно, полезный напиток любят все — утверждение столь же банальное, как и на 100% правдивое. Его с удовольствием употребляют и как тонизирующий, и как лакомство и как непременный атрибут торжеств и деловых встреч. В самом широком ассортименте купить чай в Туле удобнее всего в магазине «Конфетки-бараночки», специализирующийся на кондитерских изделиях и продаже лучших сортов и видов чая из всех стран.
Как правильно выбрать чай
В мире насчитывается десятки видов чая и сотни торговых марок и брендов. К сожалению, среди них не все соответствуют требуемым параметрам качества, иногда покупателям предлагаются низкие сорта под видом элитных марок. Но в магазине «Конфетки-бараночки» вы всегда сможете купить чай только высшего качества, полностью соответствующий заявленным характеристикам сорта, вида или марки.
Существует несколько видов классификации чая, самая распространенная — по методу обработки чайного листа. По этому признаку напиток подразделяется на:
- черный;
- зеленый;
- белый;
- желтый;
- красный (улун);
- пуэр.
Перед поступлением в продажу чай подвергается вялению, сушке, ферментации и другим процессам, которые придают ему различные свойства. При этом изменяется цвет чайного листа, что и легло в основу классификации.
Высококачественный чай в Туле купить можно в разных видах. Как выбрать?
- Черный — после сбора выдерживается некоторое время для созревания и затем сушится и нагревается в специальных печах при ограниченном доступе воздуха, где происходит ферментация — необратимые химические процессы внутри листа. В результате получается самый распространенный чай с высокими тонизирующими свойствами.
- Зеленый — сушка происходит естественным образом, при нормальных температурах. В составе почти полностью сохраняются витамины и кофеин. По освежающим свойствам часто превосходит черный и не уступает кофе. Прессованная разновидность получила название Пуэр.
- Белый — разновидность зеленого, производится из полураспустившихся чайных листов способом природного вяления. Очень дорогой, обладает ярко выраженными лечебными свойствами.
- Желтый — по технологии производства напоминает зеленый, но используются особые сорта растений. Оригинальный желтый напиток производится исключительно в Китае (провинция Фуцзянь).
- Промежуточный вариант черного и зеленого, обладающий свойствами обоих, продается под названием улун, оолонг или просто красный чай.
Также чай различают по происхождению — индийский, африканский, китайский, цейлонский. Какой выбрать — зависит от вашего личного вкуса и любые рекомендации здесь не помогут. Но полностью узнать вкус настоящего чая вы сможете только посетив магазин «Конфетки-бараночки».
Написать нам письмо